技術介紹
中國是茶的發源地，也是世界第一產茶大國，而武夷山是巖茶及紅茶的發源地。燕子窠生態茶園科技特派員團隊首先對武夷巖茶主產區茶園土壤狀況及茶青品質進行大數據分析，累計檢測土壤樣品3000多份，茶青樣品8000余份，解析巖茶品質與產地的關系，總結出武夷巖茶養分需求特性及武夷茶區高品質茶園適宜的土壤養分范圍。在此基礎上，凝練出夏冬兩季在茶園中套作特選的、適應酸性土壤的養分高效綠肥作物，秋季溝施茶樹專用有機肥等茶園生境優化技術，有效提高茶園養分效率、改善茶葉品質、穩定茶葉產量；減少茶園潛在磷污染90%，減少碳排放30%左右，還增加了碳固定1.5倍，達到茶園減排增碳；同時，提升茶園土壤健康、優化茶園生態環境、減少茶樹病蟲害發生，實現武夷巖茶優質、高效、生態友好型綠色生產模式。
技術具體涵蓋：
春茶采收后，在茶行中穴播接種高效固氮根瘤菌的大豆，每畝播種約1公斤；9-10月，大豆壓青還田。10-11月，每畝溝施約50公斤茶樹專用有機肥后，撒播油菜，每畝播種約0.2公斤；次年3-4月油菜壓青還田。綠肥品種按適應性，固氮、釋磷、解鉀能力等綜合篩選。
套種大豆
5-6月份，在茶行中穴播接種高效根瘤菌的大豆，每畝播種量約1公斤；9-10月，大豆壓青還田。
《改良茶園土壤用大豆種植規范》（福建省地方標準DB35/T 1977-2021）
關鍵技術點：
注意事項：
套種油菜
10-11月份，施完冬肥后茶行間撒播油菜，每畝播種量0.2公斤，次年3-4月油菜壓青還田。
關鍵技術點：
注意事項：
綜合效益
提供茶樹生長所需的氮磷鉀，套種量不足時可以適量施用高氮低磷中鉀的茶樹專用有機肥。
減少茶園雜草及病蟲害的發生
優化茶園土壤微生物區系
